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なすとそうめん丨人気レシピつくれぽ1000《10選》

悩める主婦
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なすとそうめんで何かいいレシピってあるかな?
どんなレシピが人気なんだろう?

そんな疑問を抱えるあなたに向けてクックパッド内からなすとそうめんの人気レシピを10個まとめました

つくれぽ1000以上のレシピを中心にまとめていますのでレシピでお悩みの方はぜひ参考にしてください♪

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【つくれぽ2,173件】そうめん☆彡

材料 (4人分)
茄子1本
豚バラ肉100g
生姜薄切り1枚
そうめん人数分
ヤマキのめんつゆ(2倍濃縮)250cc
水250cc
ねぎ少々
大葉少々

【つくれぽ138件】ごま油が香る♡茄子と豚肉の素麺つけ汁

材料 (2人分)
豚肉(豚バラ・こま切れ)200g
茄子2〜3本
ネギ1本
酒大さじ2
唐辛子1本
ごま油適量
麺つゆ分量通りに
素麺orうどんor蕎麦お好みで
作り方




【つくれぽ290件】なすと鶏ひき肉のそうめん

材料 (2人分)
そうめん2束
鶏ひき肉100グラム
なす大1コ
いんげん6〜7本
にんじんちょこっと
☆砂糖小さじ2
☆しょうゆ大さじ2
☆酒大さじ2
☆みりん 大さじ2
めんつゆ適量
ごま油大さじ1
一味唐辛子適量

【つくれぽ123件】◆絶品!!カンタン肉味噌ナスそうめん◆

材料 (3人分)
豚ひき肉200g
ナス大1本
そうめん(乾麺)240g
ニンニクみじん切り1片
生姜(チューブ)4㎝
◆サラダ油(炒め用)小さじ1
☆ごま油(そうめん用)小さじ1程度
■ 合わせ調味料
水200㏄
味噌・醤油各大さじ1
中華スープの素小さじ1
オイスターソース小さじ1
酒・砂糖・ごま油各小さじ1
★水溶き片栗粉片栗粉大さじ1+水大さじ2
■ 薬味
大葉(千切り)5枚
小ねぎ(小口切り)2本




【つくれぽ232件】なすのそうめん

材料 (1人分)
そうめん1人分
なす1本
大葉(千切り)3~5枚
鰹節1/2パック
生姜(すりおろし)1かけ
めんつゆ(少し濃い目に)100cc

【つくれぽ112件】ひんやりつるつる☆なすそうめん

材料
茄子3本
片栗粉大さじ1
めんつゆID:2140361(市販の濃縮タイプは薄めて)150mlぐらい




【つくれぽ189件】・そうめんに・・ナス・ゴマゴマ炒め

材料 (2人分)
茄子2本
麺つゆ大2
白又は黒すりゴマ&いりゴマ大1~2
ごま油炒めように・・・
好みで・・七味唐辛子・一味など・・<null>
そうめん又は冷や麦<null>

【つくれぽ130件】冷たい!おだしがおいしいスープそうめん

材料 (約3人分)
そうめん3束
■ a
  水800ml
  和風だしの素小さじ1強
  鶏がらスープの素小さじ1強
  粗塩小さじ1
  淡口しょうゆ大さじ2
  みりん大さじ2
■ お好みの具材
  温泉卵・蒸し鶏・蒸しナス・プチトマト・スダチ等適量
すりゴマたっぷり!




【つくれぽ126件】おしゃれにそうめん*和韓風

材料 (2人分)
そうめん1束50gのもの4束
卵2個
なす5㎜幅の輪切り6~8枚
(a)コチュジャン大さじ4
(a)醤油大さじ2
(a)酢大さじ1
(a)にんにく適宜
(a)しょうが適宜
(a)ごま油少々
(b)市販白だし醤油50cc
(b)水50cc
薬味・・・ねぎ、みょうが、しそ適宜
レシピ動画(1分33秒)

【つくれぽ170件】簡単!なすと豚肉のぶっかけそうめん

材料 (2人分)
なす1本
豚肉(こま切れ)100g
そうめん2人分
胡麻油大さじ1杯
つけつゆ(1人分)200cc
ネギ少々
塩コショウ少々
ニンニクチューブ少々

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