なす

なすさっぱり系丨人気レシピつくれぽ1000《10選》

「なすのさっぱり系人気レシピが知りたい!」

そんな要望に答えるためにクックパッド内からなすのさっぱり系人気レシピを10個まとめました

つくれぽ1000以上のレシピを中心にまとめていますのでレシピでお悩みの方はぜひ参考にしてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【つくれぽ5,595件】さっぱりレンジ茄子~ごまポンがけ~

材料
茄子大1本(150g)
大根おろし適量
ねぎ適量
●ごま油大1
●ポン酢(柚子ポン酢)大3
七味少々

【つくれぽ3,587件】なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪

材料 (3人分)
なす2本
鶏もも肉1枚
塩・胡椒少々
片栗粉適量
ゴマ油適量
●穀物酢100cc
●醤油大1・1/2
●砂糖大1・1/2
●みりん大1・1/2
万能ネギ適量材料 (3人分)
なす2本
鶏もも肉1枚
塩・胡椒少々
片栗粉適量
ゴマ油適量
●穀物酢100cc
●醤油大1・1/2
●砂糖大1・1/2
●みりん大1・1/2
万能ネギ適量材料 (3人分)
なす2本
鶏もも肉1枚
塩・胡椒少々
片栗粉適量
ゴマ油適量
●穀物酢100cc
●醤油大1・1/2
●砂糖大1・1/2
●みりん大1・1/2
万能ネギ適量材料 (3人分)
なす2本
鶏もも肉1枚
塩・胡椒少々
片栗粉適量
ゴマ油適量
●穀物酢100cc
●醤油大1・1/2
●砂糖大1・1/2
●みりん大1・1/2
万能ネギ適量




【つくれぽ108件】ご飯が進む☆なすと豚肉のさっぱり炒め♪

材料 (4人分)
豚肉(こま切れでもバラでも)200g
なす2〜3本
■ 豚肉下味
◎塩こしょう適量
◎片栗粉大さじ2
☆醤油大さじ2.5
☆お酢大さじ1.5
☆砂糖大さじ1.5
☆みりん大さじ1/2
酒大さじ1

【つくれぽ440件】トマトなすズッキーニのさっぱりマリネ♡

材料 (3人分)
なすび2〜3本 (大きさによって)
ズッキーニ1本
トマト中2個 (大1個)
◎オリーブオイル大2
◎酢大2
◎クレイジーソルト (塩でも○)小1
◎にんにく (チューブタイプ)1〜2㎝
◎粒マスタード小さじ1.5〜2
黒こしょう (お好みで)適量




【つくれぽ288件】なすときゅうりのさっぱり漬物風☆

材料
なす1本
きゅうり1本
生姜適量
塩小さじ1/2
醤油大さじ1
砂糖小さじ1
酢小さじ1

【つくれぽ1,005件】なすとトマトのさっぱり甘酢サラダ

材料 (2~3人分)
なす2~3本
トマト1個
大葉適量
ごま少々
●酢大さじ3
●しょうゆ大さじ2
●砂糖大さじ2
ごま油大さじ1(レンチンの場合、小さじ1で)
酒大さじ1




【つくれぽ160件】お酢でサッパリ♪茄子といんげんの揚げ浸し

材料 (4人分)
茄子中4本
いんげん(無くても)5~6本
◎水150cc
◎しょうゆ大さじ1
◎酒大さじ1
◎砂糖大さじ1と1/2
◎酢大さじ1と1/2
◎ほんだし(顆粒)小さじ1
◎にんにく(チューブ)2cm
◎鷹の爪(輪切り)少々
おろし生姜小さじ1
ゴマ油小さじ1

【つくれぽ252件】揚げずに簡単!さっぱり☆なすの南蛮漬け

 

材料 (2~3人分位)
なす2~3本
サラダ油大さじ3~5
■ 漬け汁…『鶏肉・厚揚げ・野菜などに!万能★南蛮酢』(ID:5856993)の1/2量
しょうゆ大さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
砂糖大さじ1
酢大さじ1と1/2




【つくれぽ1,901件】レンジで簡単!エノキとナスの中華風サラダ

材料 (4人分)
えのき1袋
なす2~3本
★しょうゆ・めんつゆ・ゴマ油各大さじ1
★酢大さじ2
★一味とうがらし・ゴマ少々

【つくれぽ146件】なす大量消費!簡単ピリ辛!さっぱり南蛮風

材料 (2人分)
なす2~3本
★酢大さじ2~3
★醤油大さじ2
★砂糖大さじ1
★胡麻油大さじ1
★鷹の爪少々(お好みに合わせて増やしてね♡)